Spisekort


	Da de friske rådvarer er et vigtigt udgangspunkt for et vellykket måltid, har vi sammensat vores menu på følgende måde.


	Forretter
	Cheddargratineret løgsuppe	kr. 78.00

	Serranoskinke med tortilla	kr. 98.00

	Rejecocktail	kr. 78.00

	Toast Skagen med rejer og røget laks	kr. 88.00


	Fiskeretter
	Pestomarineret kulmule med ratatouille	kr. 168.00

	Smørstegt rødspætte med hvide kartofler	kr. 178.00

	Rødspætte à la Donau med rejer, asparges og hummersauce	kr. 198.00


	Hovedretter
	Honningmarineret kyllingebryst med stegte grønsager, ris og chutnysauce	kr. 168.00

	Kalvenoisette med kantarelsauce	kr. 198.00

	Filet black and white - oksefilet, svinemørbrad med herregårdskartofler	kr. 198.00

	Hakkebøf med spejlæg og kogte kartofler	kr. 98.00

	Stegt flæsk med persillesauce og kogte kartofler	kr. 98.00

	Wienerschnitzel med det hele	kr. 188.00

	Flamberet pebersteak med årets grønt	kr. 238.00

	Flamberede pandekager med appelsinsorbet	kr. 108.00


	Desserter
	Chokoladekage med fersk frugt og cognacflødeskum	kr. 58.00

	Friturestegt camembert med multebærsyltetøj	kr. 78.00

	Hjemmelavet is med bærcoulis	kr. 78.00